Кулинария

Пришёл Декабрь. В выходные дни всё меньше свободного времени, нужно успеть подготовиться к Новому Году, купить всем подарки, придумать угощение. По этому, чтобы после удачного шопинга быстро, вкусно и необычно поесть предлагаю Вам рецепт пельменей с сыром, я бы их назвал блюдом Русско-Итальянской дружбы....

Читать дальше

Х инкали, равиоли, чучвара…. Пельмени! Пельмени – одно из блюд, покоривших мир. Свои вариации на 'пельменную тему' есть во множестве стран. Несмотря на то, что россияне считают это блюдо исконно-русским, где и когда впервые придумали делать пельмени, доподлинно не известно. Пельменная история Д авным-давно кочевники финно-угры путешествовали с Алтая на Запад....

Читать дальше

Как не странно, но пельмени нравятся всем народам, хотя готовят их каждый по-своему. Это разнообразие пельменей. их приготовления может попробовать каждый, да если приготовить их еще собственными руками – вкусно, разнообразно и интересно. Каждая кухня отличается, а попробовать ее преимущества, создает атмосферу пребывания в этих странах, на кухнях....

Читать дальше

18 ноября 18:39 4 декабря в Нарымском сквере впервые пройдет ярмарка-фестиваль «Сибирский пельмень – 2011». В мероприятии примут участие производители пельменей и предприятия питания, продукция которых будет выставлена для дегустации. Победителей будут выбирать в нескольких конкурсных номинациях народным голосованием....

Читать дальше

Начинка для пельменей бывает самой разнообразной. В этом деле можно смело полагаться на фантазию. В этой главе собраны рецепты необычных пельменей. Приготовьте, оцените, а в следующий раз попробуйте изобрести свое собственное, фирменное пельменное блюдо. 1 репчатая луковица 1 чайная ложка соли без верха 3 столовых ложки воды чайной ложки черного молотого перца Для теста: 3 яйца 3 стакана муки 1 чайная ложка соли с верхом Приготовьте тесто....

Читать дальше

5 ноября 2013, 21:51 Всем здравствуйте. Приготовила сегодня вкусное и сытное блюдо… Его можно подавать хоть на обед, хоть на ужин. Моя семья очень любит пельмени, а эти уплетают просто в считанные минуты. И так, делюсь с Вами вкусным рецептом пельменей с мясом и овощами. Для теста: Для фарша: 1 стакан молока 500г картофеля 2 яйца 200г лука 500г муки 200г моркови 1 ст....

Читать дальше

Практически в каждой кухне есть блюдо из теста с завернутой в него начинкой. Кто первым придумал такое кушанье, сейчас сказать сложно. Доподлинно известно лишь то, что к нам на стол пельмени попали от соседей. Мы привыкли считать пельмени исконно русским блюдом. Но, увы, это не так....

Читать дальше

суп с пельменями Картофельный суп с пельменями – выглядит очень необычно и красиво, но в то же время его очень просто приготовить. Суп с пельменями состав: Для теста: Мука – 3 стакана Яйца – 2 шт. Вода – 250 мл Соль по вкусу Для начинки: мясной фарш – 400 г лук –...

Читать дальше

Суп с пельменями показался странным блюдом, потому как не очень люблю пельмени. Но когда я попробовал его впервые я понял истинное название ему — холостяцкий суп. ))) Спросите почему. Объясняю — он просто готовиться, используются простые продукты и очень сытный. А использование овощей делает его необычным и пикантным....

Читать дальше

Существует множество способов приготовления пельменей. Но несмотря на все разнообразие, принцип остается неизменным. Для пельменного теста просеянную муку высыпьте горкой на стол. В середине сделайте углубление и положите необходимые ингредиенты. Тесто для пельменей, как правило, должно быть очень крутым....

Читать дальше

by gini-ruslan Что приготовить к праздничному столу? Любой женщине хочется блеснуть, для чего она тщательно составляет меню, украшает свой дом. Хорошо было бы и заранее позаботиться и о праздничной программе, чтоб еще и весело было. Хотя, ничто не может сравниться с вкусным и оригинальным столом....

Читать дальше