Реклама
  • Как приготовить оригинальные пельмени

     

    by gini-ruslan

    Что приготовить к праздничному столу? Любой женщине хочется блеснуть, для чего она тщательно составляет меню, украшает свой дом. Хорошо было бы и заранее позаботиться и о праздничной программе, чтоб еще и весело было. Хотя, ничто не может сравниться с вкусным и оригинальным столом. В том случае, если вы не умеете хорошо готовить, то придется выложиться куда больше, чем более способные хозяйки. Вероятно, это и станет для вас открытием, но спешим вас успокоить, не нужно иметь кулинарное образование, чтобы вкусно готовить. Вам нужно лишь отыскать рецепты, которые позволяют быстро и вкусно приготовить блюдо. Далее речь пойдет об одном таком рецепте.

    Кто не любит пельмени? Правда, они сложны в приготовлении. Проще пойти и купить их, но ведь домашние вкуснее! С этим согласятся абсолютно все.

    Холодильник набит одними лишь полуфабрикатами, а гости уже пришли - знакомо? Вы вполне сможете очень быстро приготовить вкуснейшие пельмени. Подготовьте специи, сметану (майонез), кетчуп (томат), фарш, специи, яйцо, муку, лук.

    Итак, если у вас есть готовый фарш для пельменей - это прекрасно. Если нужно приготовить самостоятельно, то перемешайте фарш с луком, перцем, солью. Потом мы добавляем в фарш яйцо и немного муки. Сказать точно, сколько надо муки, нельзя - зависит от фарша. Добавляйте столько, чтобы фарш не был жидким. Это приблизительно от 1 до 3 ст. л.

    Когда фарш готов, выкладываем его на лаваш. Из этого всего нам надо свернут рулет. Предварительно лаваш нужно поделить пополам, т. к. лист очень большой. Разрезаем рулет на маленькие кусочки (размером с крупный пельмень). Ставим на огонь сковородку с водой, в кипящую воду добавляем сметану, томат (майонез, кетчуп) и соль. А сейчас очередь за самими пельменями! Варятся довольно быстро - всплывут и можно вытаскивать.

    Можно добавлять и иные специи для вкуса. Когда приступите к варке пельменей, бросьте немножко базилика, в фарш - щепотку хмели-сунели, а готовое блюдо посыпьте карри.

    Вы также можете блюдо приготовить немного иначе. На сковороду наливаете масло для тушения лука и моркови, после уже наливается вода. Когда поджарка будет готова, мы льем воду и все остальное проделываем так же, как описано выше. Первой нужно выложить тушеные овощи (морковка и лук), сверху – ленивые пельмени. Приглашаем к столу гостей! Смотрится необычно, и это к тому же вкусно!

    Возьмите этот рецепт себе на заметку, наверняка, он пригодится в какой-либо праздник или просто для семейного ужина. В большие праздники мы крайне заняты - необходимо многое успеть сделать, а на горячее уходит больше всего времени. А стоит ли так мучиться, если можно попросту упростить? Кстати, как приготовить другие вкусные блюда вы можете узнать на популярном сайте otvetin. ru. Там есть море рецептов различных блюд. Посетив этот сайт, вы сможете быстро найти ответ на любой интересующий вас вопрос и освободить время, скажем, для похода в салон красоты.

    Понравилась статья?

    Подпишись на RSS-рассылку и мгновенно получай новые статьи! Или расскажи о ней друзьям с помощью кнопок социальных сетей:

     



  • На главную