Кулинария

Словарь говорит, что чебурек – это плоский пирожок из пресного теста с начинкой из баранины и острых приправ. Чебурек появился очень давно, можно сказать, наверное, что он был всегда. Кажется, он пришел к нам из Средней Азии. Простота приготовления всегда делала его доступным в системе общественного питания, быстрого питания....

Читать дальше

Из приведенного ниже количества ингредиентов получается около 10 чебуреков. Для теста вам понадобится: Вода – 1 стакан Соль – 0.5 чайной ложки Сахар – 0.5 чайной ложки Растительное масло – 1 столовая ложка Водка – 1 столовая ложка Мука – около 3 стаканов Для фарша вам понадобится: Жирная баранина – 200 гр Лук репчатый – 100 гр Соль, перец Кефир или вода – около 200 мл Растительное масло для жарки....

Читать дальше

Конечно, если приготовить чебуреки в домашних условиях, они получатся намного более вкусными, чем купленные в кулинарии. Тем более, что сделать чебуреки не так уж и сложно. Для приготовления десяти-двенадцати чебуреков нам понадобятся четыре стакана муки, полтора стакана воды, одно куриное яйцо, две столовых ложки любого растительного масла, одна столовая ложка водки, половина чайной ложки соли....

Читать дальше

Чебуреки с мясом можно смело назвать настоящей звездой кавказской кулинарии. Для того, чтобы их приготовить вам понадобятся следующие продукты: для теста: 2 стакана муки, 0.75 стакана воды, 1 ст. ложка водки, яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, 0.5 ч. ложки соли. для фарша: 0.5 кг мясного фарша, 2 шт....

Читать дальше

Готовим настоящие чебуреки. Фото с сайта gotovimklassno. ru Чебуреки можно назвать одним из самых популярных блюд восточной кухни. Они прочно вошли в домашний рацион многих семей и укоренились в меню фаст-фудов. Но не следует путать те плоские, пропитанные маслом куски теста, которые можно купить в уличных лавках, с настоящими чебуреками....

Читать дальше

Чтобы приготовить чебуреки с мясом, нужно Следуя поговорке: все гениальное — просто, я решила попробовать очень простой способ. Для приготовления этого блюда я решила взять все самые простые и доступные продукты — молоко, одно яйцо, растительное масло, муку и мясной фарш....

Читать дальше

Чебурек – простое и вкусное блюдо, которое представляет собой тонкий жаренный в масле пирожок с мясной начинкой. Сегодня чебурек неизменно присутствует в меню заведений фаст-фуда, кафе и даже ресторанов. Чебуреки также нередко продают на вокзалах и рынках – вкусно и удобно....

Читать дальше

Случайный кулинарный совет: 24. Если картофель варится в «мундире», проколите кожицу в нескольких местах – он не рассыплется. Кратенько о рецепте: Чебуреки: «мясное печенье» на вашем столе. Если вы хотите по достоинству оценить русскую кухню, то чебуреки заслуживают особого внимания....

Читать дальше

Такой вкусный, такой ароматный, такой аппетитный чебурек является плодом творчества крымских татар. Чебуреки – это исконное национальное блюдо приморской кухни. Что такое чебурек? Чебурек – это своеобразный пирожок с мясной начинкой внутри. Тесто для чебуреков. как правило, пресное....

Читать дальше

Сложность: Средне. 4 порции. Время приготовления 2 часа 0 минут В этот раз я хочу поделиться моим любимым рецептом чебуреков с мясом. По этому рецепту чебуреки получаются тоненькие, сочные, мягкие (их можно в трубочку свернуть при желании), края мягкие и при этом пузырьки на тесте имеются....

Читать дальше