Кулинария

Мало кто откажется от вкусненького мяса с дымком, особенно на природе. Для такого случая предлагаем приготовить замечательный шашлык из свинины на решетке. По такому классическому рецепту мясо получается сочным и вкусным. Ингредиенты Свинина на косточке (корейка) – 1,5-2 кг Лук репчатый –...

Читать дальше

/ shecookshecleans. net 1. Пряный шашлык из свинины Ингредиенты: свиной ошеек - 1.5 кг, лук - 400 г, лимон -1 шт. чили - 1 шт. растительное масло - 2 ст. л. минеральная вода - 300 мл, красный сладкий молотый перец, черный молотый перец, сухой орегано, соль - по вкусу Приготовление: Мясо нарезать крупными брусочками, а половину лука –...

Читать дальше

Статья добавлена 19 февраля 2011 в раздел Еда и кулинария . 23386 человек прочитали эту статью. Сегодня мы расскажем рецепт приготовления ну очень вкусного и ароматного шашлыка из курицы. Итак, для того, чтобы приготовить шашлык из курицы, нам понадобится следующие ингредиенты....

Читать дальше

Весна, тепло, майские праздники — пора выезжать на природу и готовить овощи на гриле и вегетарианский шашлык! Шашлычок из овощей и грибов готовится очень быстро, а вкус выходит отменный. Даже не-вегетарианцы просили добавки. Для приготовления вегетарианского шашлыка нам понадобятся Крупные помидоры....

Читать дальше

Для того, чтобы шашлык получился вкусным, сочным и таял во рту, существуют маленькие хитрости. Вот несколько из них: 1. Самая простая тара для маринования шашлыка – это целлофановый пакет, из которого выдавлен воздух. Будущий шашлык вместе с маринадом надо положить в пакет, перемешать и убрать в холодильник: птицу на 1 час, мясо на 2 часа, рыбу на 30 минут....

Читать дальше

Приготовленный шашлык не будет отличаться от пожаренного на мангале! Приготовленить его очень легко, а мясо получается нежное, сочное и слегка поджаренное. Секреты приготовления такого шашлыка: 1. Готовить надо в рукаве для запекания. 2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный....

Читать дальше

Самым любимым блюдом при поездке на природу, несомненно, является шашлык или барбекю. Трудно сейчас найти блюдо, приготовленное в полевых условиях вкуснее и аппетитнее шашлыка. Наверное, трудно встретить человека, который за весь летний сезон ни разу не выезжал на природу, чтобыприготовить шашлык....

Читать дальше

Это один из вариантов того как приготовить шашлык из баранины в киви. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта. Рецепт блюда шашлык из баранины в киви был автоматически добавлен 6 мая 2011....

Читать дальше

Что-то меня последнее время тянет на эксперименты. В прошлый раз делал шашлык на минералке. теперь вот решил попробовать замариновать мясо с киви. Читал где-то, что киви содержит какой-то фермент, который расщепляет соединительную ткань, от чего мясо становится мягким. Значит в этот раз буду делать шашлык из свинины с киви ....

Читать дальше

Рецепты соусов к шашлыкам Соус для шашлыка №1. Предлагаем рецепт томатного соуса для шашлыка, который хорошо подходит ко всем видам мяса. Ингредиенты: Репчатый лук – 5 головок. Растительное масло – 3 столовых ложки. Стакан томатного сока. Лавровый лист. Соль. Укроп (зелень)....

Читать дальше

Уверена, что у большинства людей лето начинается с первым выездом на пикник, и первым приготовлением вкусного шашлыка. А тем более, что у нас у Россиян есть такие замечательные выходные - майские праздники. И как приятно выехать на очнувшуюся после долгой зимы природу, затеять приготовления шашлыка и потом насладится плодами приготовления....

Читать дальше